- 1 tableta de chocolate fondant
- 750 gr de leche entera
- 30 gr de maicena (yo no utilice)
- 40 gr de azúcar(yo utilizo morena)
- 1 pellizco de sal
Añade la leche, el azúcar, la maicena y la sal. 12 minutos, 100º, velocidad 2.
Por ultimo 20 segundos ,velocidad 4. Servir.
Genial receta para un buen chocolate. Según dicen los expertos, el chocolate sin la pizca de sal no es lo mismo.
ResponderEliminarUn beso guapa.
Gracias gloria tomo nota la próxima vez que lo haga lo probare.Un beso.
ResponderEliminarque pecado mas bueno
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